Bozcaada Sandal Restoran

Bozcaada Restoranlar

Sandal Restoran

Ahmet BÖLÜK

Servis
9.00 - 02.00
İç-Dış Mekan
Kredi Kartı Geçerli

Yaz-Kış açık

Telefon: 0537 668 10 25

Adres: Rum Mahallesi, Alsancak Sokak

www.bozcaadasandal.com

Sandal Restoran, Rum Mahallesinin araç trafiğine kapalı restoranlar bölgesinde, duvarına asılmış yarım sandal ve mavi renkleriyle dikkatinizden kaçması zor bir yer.

Sandal'ın yer aldığı cadde eskiden Bozcaada Çarşısı'nın merkeziymiş. Sandal ise ada sakinlerinden Apostol Kalfa'nın kahvehanesiymiş. Restoran haline getirilirken kahvehaneden geriye kalanlar özenle korunmuş. Artık adada üretilmeyen büyük giyotin çerçeveler, el rendesi tavanı ve sedir ağacı yer döşemeleri aynen korunmuş.
Masa, sandalye ve doğramalarda kullanılan mavi renk Sandal'ı diğerlerinden ayırıyor ve küçük bir balıkçı kasabasında olduğunuz hissini uyandırıyor.

Sandal iki caddenin kesistiği bir köşede yer alıyor. Büyük bir nar ağacının ve kendi ektikleri asmaların gölgesinde, yazın en sıcak günlerinde bile serin serin oturmak mümkün. Boş şarap şişelerinden yaptıkları lambalarla aydınlattıkları sokağın gece atmosferi çok etkileyici.

Sandal'ın mutfak kültürü, hala öğrenecek çok şey var, mantığıyla oluşmuş. Menüde yer alan tariflerin bazıları dostlardan ve bayan müşterilerden alınmış ve geliştirilmiş. Sandal, Ege mutfağına özgü mezeler ve zeytinyağlılarda çok iddialı. Her sene hatta her hafta yeni ve özgün bir meze ile karşılaşmanız mümkün burada. Sandal borani, patlıcan paça, otlu karides, kabak çiçeği dolması bunlardan bazıları.
Deniz ürünlerinden yaptıkları enginar dolma, deniz börekleri, kalamar, karides çeşitleri, ahtapotla yaptıkları yemekler, Sandal'ın menüsünden diğer örnekler.

"Sandal Restoran" 2558 defa görüntülenmiştir

Boruzan Restoran Ayazma Adanın eski restoranlarından olan Boruzan, merkez dışındaki ilk yerini Ayazma’daki Aya Paraskevi Manastırı’nın meydanına, dev çınarların altına açmış.
Boruzan Restoran Liman Boruzan Restoran'da, yazın deniz kenarındaki masalarında oturup, gece tüm ihtişamıyla parlayan kaleye karşı yiyorsunuz yemeğinizi.
Kala-Balık Restoran Rengarenk şemsiyeleri ve balon lambalarıyla dikkatinizi kolayca çekecek mekan...
Kasaba Aral Restoran Aral Tatil Çiftliği'nin 2008 sezonunda ada merkezinde açtığı Kasaba, hem kafe hem restoran hizmetiyle ada hayatına renk kattı
Koreli Restoran 3 kuşaktır işletilen Koreli Restoran, adanın en eski restoranı olma ünvanını taşıyor
Lodos Restoran Lodos’un bulunduğu Çınarçarşı Caddesi bir zamanlar üzerinde küçük köprülerin ve kıyısında kahvelerin, meyhanelerin sıralandığı bir dereymiş.
Martı Restoran Kale arkasındaki koyun tek restoranı olan Martı, denize sıfır konumu ile bir adada olma keyfini doyasıya yaşatıyor.
Sahil Restoran Bozcaada iskelesine vardığınızda ahşap görünümüyle dikkatinizi çeken Sahil Restoran eski bir balıkçı kahvesiyken restore edilerek bügünkü görünümüne kavuşmuş.
Sandal Restoran Sandal Restoran, Rum Mahallesinin araç trafiğine kapalı restoranlar bölgesinde, duvarına asılmış yarım sandal ile dikkatinizden kaçması zor bir yer...
Şehir Restoran Şehir Restoran için Ayazma'daki ünlü Vahit’in Yeri'nin merkezdeki uzantısı diyebiliriz. Vahit Abi'nin yeğeni işletiyor burayı.
Taki Restoran Restoran binası, liman içindeki balık restoranlarının en sonunda, mavi renkli masaları ve zevkli dekorasyonu ile dikkat çekiyor.
Thenes Restoran Ayazma Plajında hizmet veren restoran, Thenes Otel’in bir kolu aslında. Restoran yaz günlerinin en hareketli plajın tam ortasında.
Vahit'in Yeri Adanın en güzel koylarında biri olan Ayazma'da yıllar önce şimdiki gibi restoranlar yokmuş. İşte o zamanlar seyyar bir arabada pişirdiği köftelerle..