Bozcaada Sandal Restoran

Bozcaada Restoranlar

Sandal Restoran

Müessese Özellikleri: : Restoran; MENÜ: Ege Mutfağı; Balık ve Deniz Ürünleri; SERVİS: 09.00 - 02.00; 23 Nisan-31 Ekim Açık; Dış Mekan; Kredi Kartı Geçerli
İletişim
- WEB: www.sandalbozcaada.com
- YETKİLİ: Ahmet BÖLÜK
- TELEFON: 0286 697 02 78, 0537 668 10 25
- ADRES: Cumhuriyet Mahallesi, Alsancak Sokak
Lokasyon: Merkez

Sandal Restoran, Rum Mahallesinin araç trafiğine kapalı restoranlar bölgesinde, duvarına asılmış yarım sandal ve mavi renkleriyle dikkatinizden kaçması zor bir yer.

Sandal'ın yer aldığı cadde eskiden Bozcaada Çarşısı'nın merkeziymiş. Sandal ise ada sakinlerinden Apostol Kalfa'nın kahvehanesiymiş. Restoran haline getirilirken kahvehaneden geriye kalanlar özenle korunmuş. Artık adada üretilmeyen büyük giyotin çerçeveler, el rendesi tavanı ve sedir ağacı yer döşemeleri aynen korunmuş.
Masa, sandalye ve doğramalarda kullanılan mavi renk Sandal'ı diğerlerinden ayırıyor ve küçük bir balıkçı kasabasında olduğunuz hissini uyandırıyor.

Sandal iki caddenin kesistiği bir köşede yer alıyor. Büyük bir nar ağacının ve kendi ektikleri asmaların gölgesinde, yazın en sıcak günlerinde bile serin serin oturmak mümkün. Boş şarap şişelerinden yaptıkları lambalarla aydınlattıkları sokağın gece atmosferi çok etkileyici.

Sandal'ın mutfak kültürü, hala öğrenecek çok şey var, mantığıyla oluşmuş. Menüde yer alan tariflerin bazıları dostlardan ve bayan müşterilerden alınmış ve geliştirilmiş. Sandal, Ege mutfağına özgü mezeler ve zeytinyağlılarda çok iddialı. Her sene hatta her hafta yeni ve özgün bir meze ile karşılaşmanız mümkün burada. Sandal borani, patlıcan paça, otlu karides, kabak çiçeği dolması bunlardan bazıları.
Deniz ürünlerinden yaptıkları enginar dolma, deniz börekleri, kalamar, karides çeşitleri, ahtapotla yaptıkları yemekler, Sandal'ın menüsünden diğer örnekler.

SANDAL KONUKEVLERİ: Sandal, 2010 sezonunda Rum mahallesinde restore ettiği çeşitli evleri pansiyon olarak kiralamaya başladı, aklınızda olsun...

www.sandalevleri.com

"Sandal Restoran" 18903 defa görüntülenmiştir

Simyon Meyhane Bozcaada'nın geleneksel meyhane kültürünü yaşatmaya çalışan yeni bir işletme
Tenedos Balık Evi Limandaki balık restoranları arasında farklı duruşu ile dikkat çeken bir restoran
Yakamoz Restoran Kale manzaralı restoran liman içinin klasiklerinden biri
Yosun Restoran İki katlı taş binası ve şömineli iç mekanı ile dikkat çeken restoran denize sıfır konumda
Bakkal Şarküteri, piknik sepetleri, bakkal, kafe, italyan mutfağı
Asmalı Meyhane Asmaların altında bir ara sokak restoranı...
Balıklama Balıklama, 2011 sezonunda 'Şen Ortaklar' tarafından açılan bir keyif projesi
Battı Balık Restoran Rum Mahallesinin restoranlar sokağına 2006 ‘da eklenen yeni bir mekan Battı Balık.
Boruzan Restoran Liman Boruzan Restoran'da, yazın deniz kenarındaki masalarında oturup, gece tüm ihtişamıyla parlayan kaleye karşı yiyorsunuz yemeğinizi.
Kapı 14 Rum mahallesinin ara sokak restoranlarına 2011 yazında yeni eklendi Kapı 14.
Koreli Restoran 3 kuşaktır işletilen Koreli Restoran, adanın en eski restoranı olma ünvanını taşıyor
Limon Restoran-Kafe 2009'da açılan mekan sakin bir ortamda yemek yemek için ideal
Lodos Restoran Lodos adanın en ünlü restoranlarından biri
Martı Restoran Kale arkasındaki koyun tek restoranı olan Martı, denize sıfır konumu ile bir adada olma keyfini doyasıya yaşatıyor.
Raki Restoran Kasabaya tepeden bakan tek restoran...
Sandal Restoran Sandal Restoran, Rum Mahallesinin araç trafiğine kapalı restoranlar bölgesinde, duvarına asılmış yarım sandal ile dikkatinizden kaçması zor bir yer...