Bağcılık ve şarapçılık, 3000 yıllık birikimiyle adanın geçmişten günümüze ulaşan mirası. M.Ö 5. yy’da basılan Tenedos sikkelerinin...
|
Ada halkının yüzyıllardan beri bağcılık yaptığı biliniyor. Üzümün yetiştiği yerde şarapçılığın gelişmemesi...
|
Feribotla adaya yanaşırken limanda sıralanmış küçük balıkçı kayıklarının çokluğundan hemen anlıyorsunuz ada halkının balıkçılıkla...
|
Ada mutfağı genelde Ege mutfağının izlerini taşıyor. Deniz ürünleri, kırmızı et, yabani otlar ve zeytinyağı kullanılan...
|
nerede kalınır
nerede yenilir-içilir
ne yapılır ne alınır
BAĞCILIK
ŞARAPÇILIK
BALIKÇILIK
ADA MUTFAĞI