Yunatçılar

Yunatçılar

• İşletme Özellikleri: : Şarap
• İletişim
  • WEB: www.camlibag.com.tr
  • YETKİLİ: Haşim YUNATÇI
  • TELEFON: 0286 697 80 55
  • ADRES: Cumhuriyet Mahallesi, Emniyet Sokak
• Lokasyon: Merkez

ÇAMLIBAĞ ŞARAPÇILIK TRAKTÖRLE GÜNBATIMI TURLARINA BAŞLIYOR
Çamlıbağ şaraplarının sahibi Yunatçılar, bu yaz bir ilke imza attı. Yaz sezonunda hergün traktörle günbatımı turları düzenlemeye başladı.  Bir şarap adasına çok yakışan bu turları kaçırmayın!

Gün içerisinden Çamlıbağ'dan aldığınız şarapları soğutulması için mağazaya bırakıyorsunuz. Saat 18.30'da fabrikanın önünde buluşuluyor. Burada şarap ve peynir ikramı yapıldıktan sonra 19.00 'da traktör hareket ediyor. Üzerine oturma sıraları konmuş, tenteli, maksimum 15 kişilik olan traktörle adanın güney kıyılarındaki, etrafında herhangi bir evin bile olmadığı Çamlıbağ bağlarına gidiliyor. Burada muhteşem manzaraya karşı şaraplarınızı içiyorsunuz. Tam günbatımı anında kadehlerinizi  güneşe karşı kaldırıp geçen günü uğurluyorsunuz !

En az iki gün önceden rezervasyon yapmakta fayda var, yaz sezonunda çok talep oluyor !
Rezervasyon: Özgür Erol 0286 697 80 55

Yunatçılar’ın merkezde iki tane satış mağazası bulunuyor. Burada gün boyunca tadım yaparak alışveriş yapabilirsiniz. Fabrika yanındaki mağazanın bahçesi keyifle oturup içkinizi yudumlayabileceğiniz şekilde düzenlenmiş. Ayrıca ilgilenenler için Dvd’den ada tarihini ve Yunatçılar’ı anlatan bir belgeseli de gün boyunca seyredebilirsiniz.

Çamlıbağ şaraplarını İstanbul, Ankara ve Bursa’da belli noktalardan almanızda mümkün. Yunatçı Ailesinin ürettiği şaraplar Çamlıbağ ismiyle satışa sunuluyor. Şaraplık üzümler adanın güneyindeki 300 dönümü aşkın bağlarından sağlanıyor. Tam olgunluk seviyesine ulaştıkları günlerde ve sabah erken saatte hasat edilen üzümler, hiç zaman kaybetmeden işlenmeye başlıyor. Şarap yapımında sadece adada kendi yetiştirdikler üzümleri kullanıyorlar. Kuntra, Vasilaki gibi adaya özgü şaraplık üzümlerin dışında son yıllarda Cabernet Sauvignon gibi yabancı üzümleri de bağlarında yetiştirmeye başlamışlar. Hatta 2002 yılında çıkarttıkları Cabernet Sauvignon şarapları çok beğenilmiş. 8 yıl fıçılarda bekletildikten sonra şişelenen Mistel ise Çamlıbağ şaraplarının en çok tutulanlarından biri. Tatlı aromasıyla bu şarabın yemek öncesi veya sonrası meyvelerle içilmesi öneriliyor.

2005 Ağustos ayında 80. yılını fabrikalarının bulunduğu sokakta kutlayan Yunatçılar’ın canlı müzik eşliğinde verdikleri davet, katılanlar için unutulmaz bir gün oldu. Her yıl düzenleyerek geleneksel hale getirmeyi düşündükleri bu yıldönümü etkinliğini kaçırmayın!

TARİHÇESİ: Bozcaada’nın ilkTürk şarap üreticisi olan Yunatçılar, 81 yıllık ve dört kuşaklıktecrübesiyle kendini kaliteli şarap üretmeye adamış. Bozcaada 500yıldır Türklerle Rumların birarada yaşadıkları bir yer olmasına rağmen,şarapçılık uzun yıllar dinsel nedenlerden dolayı Rumların tekelindekalmış. Yüzlerce yıllık bu geleneği daha sonra Yunatçı soyadını alacakHaşim Bey bozmuş ve Panayi Dimo adlı bir Rumdan aldığı imalathanedeşarap üretimine başlamış. Adanın ilk müslüman şarap üreticisi HaşimBey’in oğlu Hazım Yunatçı’da bir yeniliğe imza atarak ürettiğişarapları fıçı yerine şişelerde satışa sunmuş. Hazım Bey’den sonraşarapçılık geleneği oğlu Orhan’a, 1976 yılında da Orhan Bey’in kimyamühendisi oğlu Haşim Yunatçı’ya devredilmiş. Haşim Bey, ÇamlıbağŞarabını markalaştırma yolunda önemli adımlar atmış. Hem kalitesiyle,hem dış görünüşüyle özel bir ada şarabı yaratmış.

"Yunatçılar" 13448 defa görüntülenmiştir