Bozcaada
| ENGLISH |

Talay

Bozcaada » ne yapılır ne alınır » Şarapçılar » Talay ::
GüleradaYunatçılar

Bozcaada Şarapçıları

Talay

  • İşletme Özellikleri: : Şarap; 12 ay açık
  • İletişim
  • Lokasyon: Merkez
Talay Şarapçılık, Bozcaada'da 1948 yılından beri üretim yapan bir aile şirketi. Önceleri dökme şarap üretimi ve ticareti yaparlarken, 1955 yılında şişelemeye geçmiş; 1999 yılında tesislerini modernleştirerek yılda 2.5 milyon ton kapasiteye ulaşmışlar.

Üretiminin büyük bölümünü aile bağlarında yetiştirilen Vasilaki, Karalahna ve Karasakız üzümlerinden gerçekleştiriyor. Çanakkale ve Bozcaada yöresi bağlarında yetişen üzüm cinslerinden 24 çeşit şarap üretiyorlar. Ayrıca Avrupa kökenli Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot üzümlerinden de yeni şarap üretimi çalışmaları sürdürülüyor.

Talayların merkezdeki fabrikalarının dışında yine merkezde iki tane satış mağazası bulunuyor. Burada tadım yaparak damağınıza uygun şarabı keşfedebilirsiniz. Mağazalardan biri kafe olarak düzenlenmiş. Şarabınızı peynir tabağı eşliğinde tadabilirsiniz.

Ayrıca yaz boyunca her gün belirli saatlerde, fabrika içini ve mahzenlerini gezdirdikleri küçük turlar düzenliyorlar.

TALAY ŞARAPLARI :
ASSOS BEYAZ, SEMILLON, TENEDOS BEYAZ, TENEDOS KIRMIZI, SAUVIGNON BLANC, HALİKARNAS , TROYA KIRMIZI,CINSAULT, VASİLAKİ, ROSE, KUNTRA, KALECİK KARASI, TROYA 2002, MERLOT, KARALAHNA, CHARDONNAY, TALAY KIRMIZI, CABERNET SAUVIGNON 2002, CHARDONNAY & SAUVIGNON BLANC, CABERNET & SAUVIGNON& MERLOT



"Talay" 13323 defa görüntülenmiştir

Ataol ŞarapçılıkAtaol Şarapçılık

Adanın eski ailelerinden olan Ataollar, 1927 yılından beri şarapçılıkla uğraşıyorlar.

CorvusCorvus

Corvus, Bozcaada’nın yüzyıllar öncesine dayanan şarapçılık geleneğine son yıllarda eklenen halkalardan biri. Anlamı Latince karga demek.

GüleradaGülerada

2009 Eylül ayında adanın yeni şarabı piyasaya çıktı...

TalayTalay

Talay, 2009 sezonunda açtığı şarapevinda tadım yaparken yanında yiyebileceğiniz aperatif yiyecekler de sunuyor.

YunatçılarYunatçılar

Yunatçılar 2009 yaz sezonunda traktörler günbatımı turları düzenlemeye başladı

Aral ŞarapçılıkAral Şarapçılık

1933 yılında Bozcada'da şarap üretimine başlayan daha sonra Mürefte'ye taşınan bir şarap markası