Bozcaada Boruzan Restoran

Bozcaada Restoranlar

Boruzan Restoran

Müessese Özellikleri: : Restoran; MENÜ: Ege Mutfağı; Balık ve Deniz Ürünleri; 12 ay açık restoranlar; İç-Dış Mekan; Kredi Kartı Geçerli
İletişim
- WEB: www.boruzanrestoran.com
- YETKİLİ: Mehmet BORUZAN
- TELEFON: 286 697 84 14, 0532 260 54 68
- ADRES: Liman İçi
Lokasyon: Merkez

Yedi kuşaktır adalı bir aile Boruzanlar. Askerliğini Bozcaada Kalesinde boruzancıbaşı olarak yapan büyük dedelerinden almışlar soyadlarını. Sahibi Mehmet Bey, adada turizmin canlanmaya başladığı günlerden beri restoran işletmeciliği yapıyor. Bunun getirdiği tecrübe onun müşterileriyle ilişkisine yansımış ve müdavimleri bol bir mekan yaratmış.

Yaz kış açık olan birkaç restorandan biri limandaki Boruzan. Yazın deniz kenarındaki masalarında oturup, gece tüm ihtişamıyla parlayan kaleye karşı yiyorsunuz yemeğinizi. Kışın ise soba başında oturup, tekneleriyle, küçük kayıklarıyla balığa çıkan adalıları seyredebileceğiniz keyifli, sıcak bir mekanı var.

Bir aile işletmesi olarak restoranlarında kullandıkları meyve-sebzelerin büyük kısmını kendi bahçelerinden sağlıyorlar. Grek usulü kalamar dolması, kömürde ahtapot ızgara, asma yaprağında sardalya, ahtapot köftesi menüsünden seçmeler. Tatlı olarak ise ev baklavası ve domates reçeli tadılması gereken lezzetlerden.

Boruzan Restoran’ın Ayazma Plajında da bir şubesi bulunuyor. Plajın hemen karşısında yer alan restoran, deniz keyfi arasında karnınızı doyurmanız için ideal bir yer.

"Boruzan Restoran Liman" 15123 defa görüntülenmiştir

İlgili Sayfalar

Boruzan Ayazma Adanın eski restoranlarından olan Boruzan, merkez dışındaki ilk yerini Ayazma’daki Aya Paraskevi Manastırı’nın meydanına, dev çınarların altına açmış.

Simyon Meyhane Bozcaada'nın geleneksel meyhane kültürünü yaşatmaya çalışan yeni bir işletme
Tenedos Balık Evi Limandaki balık restoranları arasında farklı duruşu ile dikkat çeken bir restoran
Yakamoz Restoran Kale manzaralı restoran liman içinin klasiklerinden biri
Yosun Restoran İki katlı taş binası ve şömineli iç mekanı ile dikkat çeken restoran denize sıfır konumda
Bakkal Şarküteri, piknik sepetleri, bakkal, kafe, italyan mutfağı
Asmalı Meyhane Asmaların altında bir ara sokak restoranı...
Balıklama Balıklama, 2011 sezonunda 'Şen Ortaklar' tarafından açılan bir keyif projesi
Battı Balık Restoran Rum Mahallesinin restoranlar sokağına 2006 ‘da eklenen yeni bir mekan Battı Balık.
Boruzan Restoran Liman Boruzan Restoran'da, yazın deniz kenarındaki masalarında oturup, gece tüm ihtişamıyla parlayan kaleye karşı yiyorsunuz yemeğinizi.
Kapı 14 Rum mahallesinin ara sokak restoranlarına 2011 yazında yeni eklendi Kapı 14.
Koreli Restoran 3 kuşaktır işletilen Koreli Restoran, adanın en eski restoranı olma ünvanını taşıyor
Limon Restoran-Kafe 2009'da açılan mekan sakin bir ortamda yemek yemek için ideal
Lodos Restoran Lodos adanın en ünlü restoranlarından biri
Martı Restoran Kale arkasındaki koyun tek restoranı olan Martı, denize sıfır konumu ile bir adada olma keyfini doyasıya yaşatıyor.
Raki Restoran Kasabaya tepeden bakan tek restoran...
Sandal Restoran Sandal Restoran, Rum Mahallesinin araç trafiğine kapalı restoranlar bölgesinde, duvarına asılmış yarım sandal ile dikkatinizden kaçması zor bir yer...