Bozcaada Boruzan Restoran

Bozcaada Restoranlar

Boruzan Restoran

Müessese Özellikleri: : Restoran; MENÜ: Ege Mutfağı; Balık ve Deniz Ürünleri; 12 ay açık restoranlar; İç-Dış Mekan; Kredi Kartı Geçerli
İletişim
- WEB: www.boruzanrestoran.com
- YETKİLİ: Mehmet BORUZAN
- TELEFON: 286 697 84 14, 0532 260 54 68
- ADRES: Liman İçi
Lokasyon: Merkez

Yedi kuşaktır adalı bir aile Boruzanlar. Askerliğini Bozcaada Kalesinde boruzancıbaşı olarak yapan büyük dedelerinden almışlar soyadlarını. Sahibi Mehmet Bey, adada turizmin canlanmaya başladığı günlerden beri restoran işletmeciliği yapıyor. Bunun getirdiği tecrübe onun müşterileriyle ilişkisine yansımış ve müdavimleri bol bir mekan yaratmış.

Yaz kış açık olan birkaç restorandan biri limandaki Boruzan. Yazın deniz kenarındaki masalarında oturup, gece tüm ihtişamıyla parlayan kaleye karşı yiyorsunuz yemeğinizi. Kışın ise soba başında oturup, tekneleriyle, küçük kayıklarıyla balığa çıkan adalıları seyredebileceğiniz keyifli, sıcak bir mekanı var.

Bir aile işletmesi olarak restoranlarında kullandıkları meyve-sebzelerin büyük kısmını kendi bahçelerinden sağlıyorlar. Grek usulü kalamar dolması, kömürde ahtapot ızgara, asma yaprağında sardalya, ahtapot köftesi menüsünden seçmeler. Tatlı olarak ise ev baklavası ve domates reçeli tadılması gereken lezzetlerden.

Boruzan Restoran’ın Ayazma Plajında da bir şubesi bulunuyor. Plajın hemen karşısında yer alan restoran, deniz keyfi arasında karnınızı doyurmanız için ideal bir yer.

"Boruzan Restoran Liman" 9292 defa görüntülenmiştir

İlgili Sayfalar

Boruzan Ayazma Adanın eski restoranlarından olan Boruzan, merkez dışındaki ilk yerini Ayazma’daki Aya Paraskevi Manastırı’nın meydanına, dev çınarların altına açmış.

Tenedos Balıkçısı Limandaki balık restoranları arasında farklı duruşu ile dikkat çeken bir restoran
Yakamoz Restoran Liman içindeki cıvıl cıvıl, renkli balık restoranlarından biri olan Yakamoz, sıcak ortamı ve zevkli dekorasyonuyla dikkat çekiyor.
Yosun Restoran İki katlı taş binası ve şömineli iç mekanı ile dikkat çeken restoran denize sıfır konumda
Bakkal Şarküteri, piknik sepetleri, bakkal, kafe, italyan mutfağı
Battı Balık Restoran Rum Mahallesinin restoranlar sokağına 2006 ‘da eklenen yeni bir mekan Battı Balık.
Boruzan Restoran Liman Boruzan Restoran'da, yazın deniz kenarındaki masalarında oturup, gece tüm ihtişamıyla parlayan kaleye karşı yiyorsunuz yemeğinizi.
Gümüş Restoran Adanın ünlü otellerinden Gümüş, 2010 sezonunda restoran hizmeti de vermeye başladı.
Kasaba Aral Restoran Aral Tatil Çiftliği'nin 2008 sezonunda ada merkezinde açtığı Kasaba, hem kafe hem restoran hizmetiyle ada hayatına renk kattı
Koreli Restoran 3 kuşaktır işletilen Koreli Restoran, adanın en eski restoranı olma ünvanını taşıyor
Lodos Restoran Lodos’un bulunduğu Çınarçarşı Caddesi bir zamanlar üzerinde küçük köprülerin ve kıyısında kahvelerin, meyhanelerin sıralandığı bir dereymiş.
Martı Restoran Kale arkasındaki koyun tek restoranı olan Martı, denize sıfır konumu ile bir adada olma keyfini doyasıya yaşatıyor.
Raki Restoran Muhteşem deniz manzaralı yeni bir restoran
Sandal Restoran Sandal Restoran, Rum Mahallesinin araç trafiğine kapalı restoranlar bölgesinde, duvarına asılmış yarım sandal ile dikkatinizden kaçması zor bir yer...
Simyon Geleneksel Meyhane Bozcaada'nın geleneksel meyhane kültürünü yaşatmaya çalışan yeni bir işletme